MENU PAQUES 2025

MENU DE PAQUES 50 EUROS TOUT COMPRIS

Apéritif

CocktailMaison (Champagne, Pamplemousse et Vin de Noix)

Accompagnéde ses Toasts

Miseen Bouche

Entréesau Choix

Quenellesde Brochet et Crevettes roses

Pleuroteset sauce Homardine

OU

AspergesBlanches, Sabayon à la Mandarine

Eclatsde Noix Torréfiées

Platsau Choix

Gigotd'agneau à la ficelle cuit dans la cheminée et jus court 

Légumesde Saison

OU

Blanquettede Lotte aux Coquillages

Duode Fromage et sa Verdure

Dessertsau Choix

Riz auCaramel façon tartelette

CrémeuxCaramel Chocolaté

Mousselinede Riz à la Vanille de la Réunion

OU

Crèmede Siphon infusé aux graines de Sarrasin et Fruit de la passion

Confitde Framboise et Pop Corn aux graines de Kasha

1 Verre De vin Blanc surl'entrée

1 Bouteille de Vin rouge surla base de 6 Personnes

Café

€