La table raffinée du restaurant Les Collines à Cublac

Une cuisine généreuse qui honore la tradition

Terres généreuses en beaux et bons produits, la Corrèze et le Périgord affichent une nature gourmande et épicurienne qui cultive le goût de l'authentique et le plaisir des traditions qui se transmettent. Ce sont les mêmes valeurs qui motivent le chef, Stéphane et son équipe à élaborer une cuisine proche du terroir. Une cuisine authentique certes mais qui ose aussi la différence et ne manque pas de créativité.
Les assiettes sont réalisées 100% maison à partir de produits frais sélectionnés au gré des allées du marché.