Nos Desserts

Entremet craquant aux trois chocolats et sa crème anglaise à l’orange.
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Brioche façon pain perdu, glace vanille et coulis de caramel beurre salé.
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Omelette norvégienne revisitée : sablé à la farine de châtaignes, glace à la noix et meringue flambée au vin de noix.
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Nougat glacé au miel de Perpezac-le-blanc, aux éclats de nougatine et fruits confits sur coulis d’abricots. ***
Selon approvisionnement : Soupe de fraises de la Feuillade au basilic et son sorbet citron-basilic.